粉相会总部成立于2019年12月13日，从最初的1家门店，发展至20余家，品牌凭借优质产品与服务，迅速在餐饮市场崭露头角，逐步发展壮大。

       总部设有餐饮管理、营销策划、采购等多个部门，分工明确，协同高效。拥有一支经验丰富、专业素养高的团队，员工总数达百余人，为企业发展提供坚实人力保障。

       公司始终坚持“品质与创新并重”的理念，以高品质产品与创新服务赢得市场。重视口碑与信任与顾客满意度，致力于打造值得信赖的餐饮品牌。

粉相会主营潮汕牛肉粿条/牛肉火锅，粿条以潮汕当地精选大米磨浆蒸制而成，米香浓郁，软糯柔滑，辅以现熬骨汤，鲜切牛肉，搭配沙茶酱、蒜蓉辣椒酱食用，感受潮汕味道的灵魂体验。

潮汕牛肉火锅起源于梅州客家，因为广东客家地区山地多，饲养牛常普遍，所以客家经常以牛肉为日常食用的肉类，在长期的发展进程过程中，客家人逐渐摸索出牛的各个部位涮着吃，潮汕人有与众不同的牛肉哲学，那就是--肉并不是入口即化的好，而要对牙齿有着微妙的抵抗力和反弹，才能算是一口有品质的肉。所以潮汕牛肉从不冷冻，直接切成薄薄的薄片，搭配牛骨熬成的清汤锅底涮着吃，这种对牛肉新鲜的苛求，对本味的执着以及对弹劲的偏执，反而使潮汕牛肉变得不普通。

粉相会传承潮汕经典风味，并始终坚持“只用当天鲜肉，新鲜又健康”的宗旨，让食客在当地即可品味地道潮汕美食！